ダイエット・ボディメイクに干し芋食べるなら、アントシアニンも豊富な紅芋

お芋と言えば、沖縄で馴染み深いのは紅芋です。スイートフーズの干し紅芋は、沖縄県の奨励品種である沖夢紫を使います。
沖夢紫は、紅芋の中でも「紅く」「甘く」「味が良い」品種で、畑のチョコと言われることもあります。

久米島の圃場で採れた芋を使用しています。久米島の土壌や気候の影響を受けて育った紅芋は、独特の甘みと風味があります。

・熟成：収獲した紅芋を冷蔵庫で熟成させます。

・蒸す

・カット：芋をスライスカット

・乾燥：乾燥機で50℃の温度で6時間かけて乾燥

干すことで芋の旨味を凝縮させ、久米島で採れた貴重な紅芋「沖夢紫」の風味が存分に引き立ちます。
独特の甘さと紫色が特徴で、歯ごたえのある食感と噛むほどに出る味わいがほっこりとした幸福感を味わうことができます。久米島の自然の恵みを感じながら、この美味しい干し芋をぜひお楽しみください。

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