農場案内

弊社は、2018年10月に農業部門を立ち上げ、直営農場をオープンしました。職員1名、トラクタ1台、圃場1ヘクタールでのスタートでした。
 
  1. 職員　2名
  2. 圃場面積　5ヘクタール
  3. 機械器具
    1. ①トラクタ　　3台　（55PS、24PS、19PS）
    2. ②トラック　　2台　（2ｔ1台、軽1台）
    3. ③移植機（植付）　1台
    4. ④収穫機　1台
    5. ⑤管理機　2台
   

農場運営の基本方針

私たちは、次のことを農場運営の基本方針として取り組みます。
  • 一　安全な農産物を生産します。
  • 一　環境に配慮した農業を実践します。
  • 一　農業生産者の安全と人権を尊重します。
  • 一　農産物の適切な販売管理を行います。
   

ASIAGAP

2019年7月11日スイートフーズ久米島農場は、ASIAGAPの認証を取得しました。 ASIAGAPは、GFSI（Global Food Safty Initiative）から承認を受けたGAP認証制度です。JGAP農産物と同様、食品安全、環境保全、労働安全、人権福祉、農場運営の要素を含んでいます。 GFSIのベンチマーク要求事項にそった基準作成が求められるため、食品安全の要素の中に、HACCPをベースとした考え方、食品防御や食品偽装防止が含まれています。また、GFSIのベンチマーク要求事項にそった審査のやり方を実施するため、標準的な規模の個別認証では、1日（8時間）以上の審査が求められています。また、サンプリングにより非通知審査が行われる場合もあります。