紅焼き芋

焼き紅芋

焼き紅芋は、沖縄県の奨励品種である沖夢紫を使います。温度13℃前後、湿度90%前後の冷蔵庫で40日から60日熟成させた沖夢紫をオーブンに入れ180℃で90分、余熱で30分じっくりと焼き上げます。焼きあがった紅芋は、しっとりと甘くなっています。焼きあがった紅芋を冷凍して販売しています。
食べ方としては、冷たいままでも冷やし焼き芋として、美味しく召し上がることが出来ます。温かいのが好みの方は、レンジに入れ500W~600Wで、2~3分加熱することで美味しくお召し上がることが出来ます。



沖夢紫OKIYUME MURASAKI
沖夢紫OKIYUME MURASAKI 畑のチョコと呼ぶ人もいます。
「沖夢紫(おきゆめむらさき)」は皮は紅く、実は青に近い紫色。
紅芋の中でも糖度が高く、粘り気が強い品種です。
その特別な旨味を干し芋にして、凝縮させました。


こがね焼き芋 300g×8袋セット(沖縄県久米島産)

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こがね焼き芋は、久米島産こがね芋(シルクスイート)を使用しています。温度13℃前後、湿度90%前後の冷蔵庫で熟成させた後、オーブンに入れ180℃で90分、余熱で30分じっくりと焼き上げます。焼きあがりは、しっとりと甘くなっています。その後、冷凍して冷凍焼き芋として販売しています。 食べ方としては、冷たいままでもスイーツ感覚で美味しく召し上がることができます。 温かいのが好みの方は、レンジで500~600Wで、2~3分加熱することで美味しく召し上がることができます。

内容量 2,400g
入数 8袋
保存方法 冷凍(解凍後は早めにお召し上がりください。)
賞味期限 製造から18ヶ月

栄養分表記

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
162kcal 1.1g 0.4g 38.5g 100mg

寸法

[ 単品 ]長辺225mm×短辺180mm×高さ50mm

アレルギー物質(7品目)

無し

発送期日

ご注文後、通常約7日程度でお届けいたします。

配送方法

クール宅急便(ヤマト運輸)
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