紅焼き芋

焼き紅芋は、沖縄県の奨励品種である沖夢紫を使います。温度13℃前後、湿度90％前後の冷蔵庫で40日から60日熟成させた沖夢紫をオーブンに入れ180℃で90分、余熱で30分じっくりと焼き上げます。焼きあがった紅芋は、しっとりと甘くなっています。焼きあがった紅芋を冷凍して販売しています。
食べ方としては、冷たいままでも冷やし焼き芋として、美味しく召し上がることが出来ます。温かいのが好みの方は、レンジに入れ500W～600Wで、2～3分加熱することで美味しくお召し上がることが出来ます。

沖夢紫OKIYUME MURASAKI 畑のチョコと呼ぶ人もいます。
「沖夢紫（おきゆめむらさき）」は皮は紅く、実は青に近い紫色。
紅芋の中でも糖度が高く、粘り気が強い品種です。
その特別な旨味を干し芋にして、凝縮させました。

こがね焼き芋　300g×8袋セット（沖縄県久米島産）

こがね焼き芋は、久米島産こがね芋（シルクスイート）を使用しています。温度13℃前後、湿度90％前後の冷蔵庫で熟成させた後、オーブンに入れ１８０℃で９０分、余熱で３０分じっくりと焼き上げます。焼きあがりは、しっとりと甘くなっています。その後、冷凍して冷凍焼き芋として販売しています。食べ方としては、冷たいままでもスイーツ感覚で美味しく召し上がることができます。温かいのが好みの方は、レンジで500～600Ｗで、２～３分加熱することで美味しく召し上がることができます。

内容量	2,400ｇ
入数	8袋
保存方法	冷凍（解凍後は早めにお召し上がりください。）
賞味期限	製造から18ヶ月

栄養分表記

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	ナトリウム
162kcal	1.1g	0.4g	38.5g	100mg

寸法

［単品］長辺225mm×短辺180mm×高さ50mm

アレルギー物質（8品目）

無し

発送期日

ご注文後、通常約7日程度でお届けいたします。

配送方法

クール宅急便（ヤマト運輸）
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