紅焼き芋

焼き紅芋

焼き紅芋は、沖縄県の奨励品種である沖夢紫を使います。温度13℃前後、湿度90%前後の冷蔵庫で40日から60日熟成させた沖夢紫をオーブンに入れ180℃で90分、余熱で30分じっくりと焼き上げます。焼きあがった紅芋は、しっとりと甘くなっています。焼きあがった紅芋を冷凍して販売しています。
食べ方としては、冷たいままでも冷やし焼き芋として、美味しく召し上がることが出来ます。温かいのが好みの方は、レンジに入れ500W~600Wで、2~3分加熱することで美味しくお召し上がることが出来ます。



沖夢紫OKIYUME MURASAKI
沖夢紫OKIYUME MURASAKI 畑のチョコと呼ぶ人もいます。
「沖夢紫(おきゆめむらさき)」は皮は紅く、実は青に近い紫色。
紅芋の中でも糖度が高く、粘り気が強い品種です。
その特別な旨味を干し芋にして、凝縮させました。


焼き紅芋 沖夢紫 300g 10袋セット(沖縄県久米島産)

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冷たいままでも、電子レンジで温めてもOK!

内容量 3,000g
入数 10袋
保存方法 冷凍保存(-18゚C以下)
賞味期限 製造から18ヶ月

栄養分表記

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
291kcal 4.2g 0.5g 67.5g 85mg

寸法

[ 単品 ]長辺225mm×短辺180mm×高さ50mm

アレルギー物質(7品目)

無し

製造工程

芋洗浄→調整→焼成(180度50分+余熱30分)→計量
→検査(金属探知機)→包装→梱包→冷凍→出荷

発送期日

ご注文後、通常約7日程度でお届けいたします。

配送方法

クール宅急便(ヤマト運輸)
配送料を確認 ※別ウィンドウで開きます。

在庫状態 : 売り切れ
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